Sabtu, 21 Mei 2011

Lupa Kalo Punya Blog

Whaaa Dah Lama Buanget Gak Buka Blog,

Baru satu Kali posting dah Ngilang Aja Gitu
Soalnya Lupa Passwordnya dan lama2 jadi lupa kalo punya blog...

Berawal Dari iseng2 searching di internet,, aqu nemuin foto yang gak asing lagi yaitu foto kue pertama qu..
lho,, kok bisa ada di sini ya,,, sapa yg upload... dung dung,, lupa kalo pernah punya blog.. hahaha
Berbekal nanya kanan kiri,,, AKHIRNYA... aqu bisa membuka blog quw lagi..

Padahal sodara-sodara... banyak banget lho kue yang udah aqu bikin.
Kaya Hari Ini Aja Abis Begadang Ngerjain Order,, Cwiw,, Dah Bisa terima Order Nih,,,

kayaknya kalo di posting satu2
walah gak habis satu minggu cerita ku... wess lah kita mulai cerita yang baru....

Salam..

Rabu, 03 November 2010

Resep Brownies Kukus

 Hay Hay...


Ada  Yang baru belajar ngeblog nih... sambil sharing apa yang udah di praktekin di meja dapur..
Suntuk di kantor Aqu searching internet gak jelas nemuin satu blog yang isi nya tentang bikin kue...
Aqu baca - baca kok makin inters ya, sama baking baking ini...

Berbekal Nekat masa cuma baca-baca aja, ku coba lah mencoba satu resep brownies ini....
pulang kerja dengan semangat ABG ku berbelanja di market terdekat...

Praktek lah aqu dengan bahan dan peralatan seadanya.. dan taram...
jadilah cake pertama quw..
Brownies Kacang Almond

katanya sih kalo di lihat dari tampilanya meragukan..Tapi setelah di coba Dua Jempol Mengacung di depan quw.. hehehe   Jadi makin semangat Deh... Besok2 Coba resep Yang Lain Lagi Ah...


Bahan – bahan :
Coba Coba Pakai Cup : )
200 gram Tepung terigu segitiga
400 gram gula pasir
8 butir telur
1/2 kaleng susu kental manis cokelat
300 ml minyak goreng
1/2 botol pasta mocca
1/2 ons cokelat bubuk
1/2 sdt vanili
1 sdm SP
1/2 sdt garam
cokelat beras/messes secukupnya
almond iris diremukkin

Cara Membuat Resep Brownies Kukus :

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan SP sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai larut masukkan bahan kering aduk rata, tambahkan
3. susu kental, pasta mocca, vanili dan garam, terakhir masukkan minyak goreng,
4. campur rata,bagi menjadi 2 adonan.
5. Masukkan dalam loyang ukuran 22x22 cm yang telah dioles margarin tipis dan
6. dialasi kertas roti.
7. Masukan adonan pertama, kukus selama 15 menit dengan api kecil,
setelah permukaan kering taburi dengan messes, taburi almond kepingan yang
8. sudah diremukka. Masukkan adonan kedua,
9. Kukus +/- 30 menit atau hingga matang.
Untuk 10 potong

Catatan Ya....
Aqu dah Coba Berkali2 Resep Ini.. Pertama-Tama Aqu pake Timbangan yg Plastik yang Manual
Hasil Kue Nya Oks banget Deh...


Nah Setelah Aqu beli Timbangan Digital... Ku Coba Lagi Bikin Ulang, Lho Kok Beda banget Rasanya Yang ini kemanisan banget deh. 
Selidik punya Selidik Aqu bandingin 2 Timbangan Itu.. nah Lho... jauh banget Beda Beratnya...
Yo wes lah tiap kali bikin brokus ini aqu selalu pake timbangan manual quw..
jadi gak mubazir punya 2 timbangan hehehe...




Sumber : http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-brownies-kukus.html